평소에 기운이 없어 보인다는 말을 자주 듣는다면 우선 몸의 독소를 해독하는 역할을 하는 간과 신장에 문제가 있나 살펴봐야 합니다. 간과 신장은 쉴 틈 없이 움직이며 외부에서 몸으로 들어오는 독소뿐만 아니라 몸 내부 신진대사 과정에서 생기는 독소를 제거하는 해독하는 역할을 합니다. 이런 독소를 해독하는 역할을 하는 가운데 중요한 구성요소가 알부민입니다. 알부민은 간에서 만들어지는 단백질인데요. 간에서 만들어지는 단백질 중 70%가 알부민으로 우리가 섭취한 영양소를 몸 전체로 전달하는 역할을 합니다. 오늘은 이런 알부민에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차 알부민이란? 알부민의 효능 알부민 섭취 부작용 알부민을 섭취할 수 있는 식품 알부민이란? 알부민은 계란흰자를 뜻하는 라틴어 albumen에서 유래..
블랙 마카는 페루 안데스 산맥의 고지대에서 자라는 식물의 뿌리로 만들어진 식물강장제입니다. 마카는 빨간색, 노란색도 있지만 그중 블랙 마카는 독특한 효능을 보여주는 것으로 알려져 있습니다. 블랙 마카는 사포닌이 풍부해 '페루의 산삼'이라고 불리기도 합니다. 주로 남미의 고산지대에서 자생하는 뿌리식물로 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 고대 잉카 전사들은 체력을 키우고 전투력을 높이기 위해 마카를 먹었다는 기록도 있으며, 최근 미국 우주 항공국 NASA에서 우주인 식품으로 마카를 선정해 큰 화제를 몰기도 했습니다. 블랙마카 효능 남성 성 기능 개선 1938년부터 50년간 발기부전은 일반적인 성 기능 장애의 원인으로 알려졌으며, 40~70대 남성들 중 30% 이상에게 나타나는 것으로 알..
입김이 호호 불어지는 겨울에 생각나는 것이 있습니다. 저는 유자차가 가장 먼저 떠오르는데요. 날씨가 추워지는 겨울에는 면역력을 챙기기 위해 유자차를 찾곤 합니다. 유자는 면역력을 높이는 효과도 있으면서 호흡기 염증을 예방하는 효과도 있어 겨울철에 먹기 좋은 음식입니다. 지금부터 유자의 효능에 대해 소개하겠습니다. 목차 유자란? 유자의 효능 유자 고르는 법 유자차 보관 시 유의사항 유자란? 유자는 귤 속 식물의 일종으로 빛깔은 밝은 노란색이고 껍질이 울퉁불퉁합니다. 우리나라에서는 고흥유자, 거제유자가 유명한데요. 유자 요리로는 유자청, 유자차가 가장 유명합니다. 유자는 비타민 C가 레몬보다 3배나 많이 함유되어 있어 기관지 질환, 천식, 특히 감기예방에 가장 좋은 과일로 유명합니다. 때문에 겨울철이 되면 ..