작두콩 효능 9가지 부작용

작두콩은 우리가 아는 콩보다 4~5배는 큰 콩입니다. 크기가 큰 만큼 영양소도 풍부한데요. 단백질 함량이 높고 섬유질이 풍부해서 다이어트 식단으로 좋습니다. 또한 우리 몸에 필수적인 영양소를 많이 함유하고 있어 건강에도 좋습니다.

 

오늘은 작두콩의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

작두콩 효능 9가지 부작용

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목차

• 작두콩 영양성분
• 작두콩 효능
• 작두콩 부작용

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작두콩 영양성분

작두콩 효능 9가지 부작용

 

작두콩은 콩류답게 단백질 함량은 높으면서 섬유질과 같은 영양소가 풍부해 건강에 좋고 다이어트에도 도움이 됩니다. 작두콩 20g 당 주요 영양성분은 다음과 같습니다.

 

• 칼로리 : 25.2 kcal
• 탄수화물 : 4.3 g
• 단백질 : 1.8 g
• 지방 : 0.06 g
• 나트륨 : 0.6 mg
• 포화지방산 : 0.08 g

 

 

작두콩 효능

작두콩 효능 9가지 부작용

작두콩 효능 1. 면역력 증진

작두콩은 다른 콩류에 비해 플라보노이드 성분이 4배 가량 더 많이 함유되어 있습니다. 플라보노이드 성분은 항산화 적용을 돕는 성분인데 항염증 및 항바이러스 효능이 뛰어나 우리 몸을 지켜주는 역할을 합니다.

 

또한 비타민 C, 비타민 E 등의 비타민 성분들이 신진대사를 촉진시키고 면역체계를 개선시켜 면역력 강화에 도움이 됩니다.

 

 

작두콩 효능 2. 항암 효과

작두콩에는 Concanavalin A와 PHA 성분이 많이 함유되어 있어 이로운 세포들이 정상적으로 성장할 수 있도록 지키고 암세포가 성장하는 것을 예방하여 항암 효과에 효과적이라고 합니다.

 

또한, 작두콩에 풍부한 폴리페놀과 플라보노이드는 강력한 항산화 물질로 암과 같은 질병을 예방하는데 효과적입니다.

 

 

작두콩 효능 3. 눈 건강

작두콩에는 비타민 A, 비타민 C가 일반 콩보다 4~5배 이상 넘게 들어 있어, 시력 개선과 야맹증 등과 같은 증상을 완화하는데 효과가 있습니다. 비타민 B도 많이 함유되어 있는데 눈의 피로를 없애주고, 시력을 개선하는데 효과적이라고 합니다.

 

 

작두콩 효능 4. 구강 건강 개선

작두콩에 함유되어 있는 카나바닌(Canavanine) 성분이 염증을 억제하는데 효과적이기 때문에 구강 내 여러 박테리아를 청소하는 역할을 하여 구강 건강을 개선하는데 효과적입니다.

 

 

작두콩 효능 5.  다이어트

작두콩은 식이섬유 함량이 높아 차를 만들어 즐겨 마셔도 포만감을 느끼게 합니다. 추가적인 음식 섭취를 억제하여 체중감량에 도움이 될 수 있으며 사포닌 성분이 지방의 흡수를 억제해 체중 증가를 억제하는 효능이 있습니다.

 

 

작두콩 효능 6. 신장 기능 강화

작두콩은 신장 건강 악화로 인한 기력 저하, 비만, 혈뇨와 같은 증상의 개선에 도움이 된다고 합니다. 또한, 이수 작용 덕분에 수분 섭취와 배설이 뛰어나 염증 완화에 도움이 됩니다.

 

 

작두콩 효능 7. 변비 예방

작두콩은 푸룬이나 사과처럼 변비에 즉각적인 효과를 보여주진 못하지만 작두콩에 풍부한 식이섬유가 소화 활동을 도와 변비를 완화시켜주는 효과가 있습니다. 변비가 없어도 섭취하면 변비를 예방하는데 도움이 된다고 하니 꾸준히 섭취하는 것이 좋겠습니다.

 

 

작두콩 부작용

작두콩 효능 9가지 부작용

 

작두콩은 따뜻한 성질을 지니고 있기 때문에 열이 많은 사람에게는 적절하지 않습니다. 혈압이 납은 사람은 섭취에 주의를 하여야 하며 장이 약한 사람이 섭취하게 될 경우 복통이나 설사와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

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